SnowWorld : d'une obligation à un moteur de développement durable

Une activité à forte intensité énergétique et complexe : SnowWorld cherche à mieux maîtriser et comprendre ses processus

SnowWorld, le plus grand domaine skiable couvert des Pays-Bas avec six sites, propose chaque jour une expérience complète des sports d'hiver, du ski et du snowboard aux aventures d'escalade en passant par l'après-ski. Mais derrière cette expérience se cache une exploitation très gourmande en énergie. L’organisation a été confrontée à un double défi : se conformer à l’audit énergétique obligatoire prévu par la directive européenne EED tout en maîtrisant sa consommation énergétique réelle.

Bien que SnowWorld ait déjà mené plusieurs projets en matière de développement durable, l’entreprise manquait en interne d’expertise énergétique spécifique et, surtout, de temps. La législation EED exige en outre que les mesures présentant une analyse de rentabilité positive soient obligatoirement mises en œuvre. Le non-respect de cette obligation entraîne un risque d’amendes importantes.

À cela s’ajoutaient des défis organisationnels : six sites répartis à travers les Pays-Bas, dont cinq très similaires en raison de leurs importantes installations de refroidissement. SnowWorld recherchait donc un partenaire global et compétent, capable de coordonner l’ensemble du processus, de réaliser des audits, de regrouper les données et de proposer des opportunités d’économies concrètes et étayées.

Une approche intelligente, un gain énergétique maximal

Encon a développé pour SnowWorld une approche intégrée et évolutive qui répondait pleinement à ses besoins en matière de rapidité, de vue d’ensemble et d’expertise.

• Audits combinés : visites sur place réparties sur trois journées d’audit efficaces pour l’ensemble des six sites. Les fortes similitudes entre cinq d’entre eux ont permis de reproduire et d’adapter facilement les mesures.
• Collecte intelligente des données : les données relatives à la consommation d’énergie et aux émissions de CO₂ ont été regroupées, y compris celles que SnowWorld collectait déjà de manière centralisée. Cela a permis de réaliser des gains d’efficacité immédiats et d’obtenir une vision complète et cohérente de la consommation énergétique.
• Analyse technique approfondie :
• 1. Remplacement des compresseurs obsolètes par des modèles plus efficaces dotés d’une commande à fréquence variable ;
  2. Optimisation du refroidissement des condenseurs en fonction de la température extérieure ;
  3. Intégration de pompes à chaleur pour la récupération de chaleur sur les installations de refroidissement — une mesure qui, à terme, pourrait permettre à certains sites de se passer entièrement du gaz.
• Partage des connaissances et adhésion : nous avons présenté l’ensemble des mesures lors d’une session commune, afin que les responsables techniques puissent échanger entre eux les meilleures pratiques.
• Rapports clairs et conformité : un rapport EED complet a été établi pour chaque site, suivi de cycles de retour d’information et d’un rapport global. Toutes les mesures ont en outre été intégrées au plan de réduction des émissions de CO₂ de SnowWorld.

Jusqu’à 30 % de réduction de la consommation d’énergie et conformité à la directive EED

Notre approche a permis à SnowWorld non seulement de se conformer en temps voulu et de manière efficace aux obligations de la directive EED, mais aussi de disposer d’une feuille de route claire vers des économies d’énergie structurelles.

Conformité totale à la directive EED, sans contrainte de temps ni complexité en interne.

Confirmation et renforcement de leurs projets de développement durable en cours, avec une garantie précise et une quantification des économies réalisées.

Jusqu’à 30 % de réduction de la consommation d’électricité grâce à l’optimisation et à la modernisation des installations de refroidissement — ce qui représente pas moins de 50 % d’économies sur ces installations elles-mêmes.

Un grand pas vers l’abandon des énergies fossiles grâce à l’intégration de pompes à chaleur, permettant à certains sites de devenir quasi indépendants du gaz naturel.