Swaegers benut restwarmte voor minder aardgas

Swaegers & Co NV beschikt over een moderne NH₃/CO₂-koelinstallatie, maar zag nog mogelijkheden om het energiegebruik van zijn vleesverwerking verder te optimaliseren. Encon onderzocht hoe restwarmte uit die installatie kan worden ingezet voor de grote warmwatervraag op de site. Door de vergroeningsscan te combineren met de verplichte energieaudit kreeg Swaegers meteen een gefaseerd investeringsplan om het aardgasverbruik verder af te bouwen.

Veel warmte nodig naast moderne koeling

Als runderslachthuis en vleesverwerker heeft Swaegers een aanzienlijke warmwatervraag. Reiniging, sterilisatie en sanitair vragen continu om warmte, terwijl op dezelfde site een moderne NH₃/CO₂-koelinstallatie grote hoeveelheden warmte afvoert. Swaegers wilde daarom weten hoeveel van die beschikbare energie opnieuw bruikbaar kon worden gemaakt.

Dat onderzoek moest verder gaan dan een optimalisatie van één installatie. Tegelijk moest Swaegers tegen eind 2026 voldoen aan de verplichte energieaudit. De vraag was dus niet alleen welke technische ingreep mogelijk was, maar ook welke maatregelen economisch interessant zijn en logisch in een breder investeringsplan passen.

Encon verbindt koelinstallatie en warmtevraag

Encon voerde de VLAIO Vergroeningsscan en de energieaudit gelijktijdig uit. Zo werden de strategische mogelijkheden voor verdere verduurzaming meteen gekoppeld aan de volledige energieprestatie van de site. De analyse bracht de warmtevraag en het beschikbare restwarmtepotentieel van de koelinstallatie samen in één industriële energiebalans.

Daar lag ook het verschil van Encon. Een koelspecialist bekijkt in de eerste plaats de koelinstallatie, terwijl een specialist in warmteproductie vooral naar ketels en warmwaterproductie kijkt. Encon combineerde expertise in koeling, warmte en warmtepompen en vergeleek oliekoeling, condensorrecuperatie, een desuperheater en elektrificatie via een warmtepomp. De scenario's werden bovendien afgestemd met de vaste koelspecialist van Swaegers, zodat de voorgestelde maatregelen niet alleen energetisch interessant maar ook technisch uitvoerbaar zijn.

Gefaseerd minder aardgas met rendabele ingrepen

De analyse maakte zichtbaar dat zelfs een recent geïnstalleerde koelinstallatie nog een aanzienlijk restwarmtepotentieel kan bevatten. De meest rendabele maatregel is recuperatie van warmte uit de oliekoeling, met een terugverdientijd van één jaar. Zo kan Swaegers een deel van zijn bestaande warmtevraag invullen met energie die vandaag beschikbaar is binnen het eigen proces.

Condensorrecuperatie en een toekomstige warmtepomp bieden vervolgens mogelijkheden om de warmwaterproductie verder te elektrificeren. Daardoor kan de rol van aardgas geleidelijk worden teruggebracht tot bijstook. Omdat Encon deze maatregelen meteen integreerde in de energieaudit, beschikt Swaegers over één coherent investeringspad dat energie-efficiëntie, compliance en lagere afhankelijkheid van aardgas met elkaar verbindt.